Door: Gerard Driehuis
Categorie: Wetenschap
Toegegeven, zonder Foodlog, een blog over voedingswetenschap, had Welingelichte Kringen het ook niet geweten. Niet goed opgelet in de buitenlandse pers. Want The Sunday Times bijvoorbeeld had er vorige week een groot stuk over: de heilzame werking van plantaardige olie in het algemeen en linolzuur in het bijzonder zou wel eens kunnen berusten op een misverstand.
Je zou het kunnen lezen in een recente uitgave van de Journal of Nutrition maar, zoals gezegd, ook gewoon in de algemene Engelstalige pers.
The Sunday Times: "Plantaardige olie heeft inderdaad positieve effecten voor de hoogte van het cholestrol in het bloed. Maar intussen is uit studies gebleken dat de negatieve effecten op het hart groot zijn en mogelijk groter dan de positieve."
Steeds méér Omega 6 is dus niet gezond. Of het ook ongezond is weten we nog niet, al zijn er aanwijzingen dat je er mogelijk geen hart- en vaatziekten mee vermijdt maar juist van krijgt.
Na alle aandacht in de media van de afgelopen jaren en nu het halve land aan de Becel is, lijkt dat toch een berichtje waard.
Zie voor meer informatie Foodlog, The Sunday Times of het hele rapport van de Amerikaanse National Institute of Health.
Want van dit hoogstaande instituut is de kennis afkomstig: 'Becel is slecht voor je hart en bloedvaten'.
Bronnen: Jornal of Nutrition, Foodlog, Sunday Times
Tags:
Laat nog in over de mythe dat cholesterol slecht is. Er bestaat geen enkele directe causale link tussen cholesterol en CVD. Slechts correlaties.
Maar ja, anti-cholesterol medicijnen zijn wel 1 der meest perfecte vormen van snake-oil ooit uitgevonden goed voor een miljarden omzet.
Een pil die een effect teweegbrengt waarvan niet vaststaat of het dat wat het bestrijdt echt een probleem is noch of de pil enig effect heeft op algemene sterfte, maar zovele negatieve bijeffecten heeft dat je altijd verzekerd bent van een continue instroom van andere aandoeningen.
Ideaal voor je winstcijfers.
Margarine is sowiezo niet eetbaar.
Dat het louter en alleen om een correlatie gaat is wel een hele pessimistische manier van kijken. In een atherosclerotische plaque zitten in het algemeen best wat cholesterolesters. Bij mensen met een zeer laag LDL zie je een stuk minder atherosclerose. Je zou ook kunnen zeggen dat de reductie van sterfte groter is dan van te voren was verwacht obv cholesterolverlaging alleen (landmark was de 4S studie). Dit pleiotrope effect is nog een punt van veel discussie.
Een erg boute uitspraak is: "of de pil enig effect heeft op algemene sterfte". Als je enigszins de literatuur leest, dan kan je moeilijk ontkennen dat statines de mortaliteit verlagen. Let wel: dit betreft secundaire preventie. De rol van statines voor primaire preventie van cvd (bij niet familiaire hypercholesteroleamie) is nog niet duidelijk.
Kortom enige nuance is op zijn plek en het verdient de voorkeur je in te lezen in een onderwerp voor je wat opschrijft.
Dit wist ik al lang en ben daarom alweer geruime tijd aan de roomboter, heerlijk!
Inlezen kan op www.leefbewust.com
@Thomas:
Door mij geschreven:
The disease FAT does not exist
Correlation and Causality ran wild
http://petrossa.wordpress.com/2010/04/16/the-disease-fat-does-not-exist/
Ik heb me ingelezen. En een beetje meer dan een vage newage site.
@thomas. Zeg maar stop.
Emerging Risk Factors for Coronary Heart Disease: A Summary of Systematic Reviews Conducted for the U.S. Preventive Services Task Force
Conclusion: The current evidence does not support the routine use of any of the 9 risk factors for further risk stratification of intermediate-risk persons.
http://www.annals.org/content/151/7/496.full
 | ||
 De kwal wordt de heerser van de oceanen We zijn op weg naar een onderwaterwereld waar kwallen koning zijn. Dat is volgens Callum Robert Professor aan de [...] | ||
 | ||
| ||
 De Oerkoeien waar alle koeien van afstammen Alle koeien stammen waarschijnlijk af van slechts 80 dieren die ongeveer 10.500 jaar geleden leefden. Wetenschappers [...] | ||
| ||
| ||
 Steve Jobs wilde na iPod, Ipad en iPhone een iCar ontwerpen Apple-oprichter Steve Jobs had nog grote plannen. Hij stierf vorig jaar maar had graag een auto ontworpen. Ongetijfeld [...] | ||
| ||
| ||
 Kijk vanaf 23.30 naar spectaculaire zonsverduistering Vanaf half twaalf vanavond begint in Azie een zonsverduistering. Die kunnen we in Nederland uiteraard niet zien, maar [...] | ||
| ||
| ||
 Regelmatig eten een stuk gezonder Amerikaanse onderzoekers zijn erachter gekomen dat een regelmatig eetpatroon beter is dan op onregelmatige tijden eten. [...] | ||
| ||
| ||
 Infographic: Welke voedingssupplementen kunnen waarmaken dat ze echt 'gezond' zijn? 'Van chocola word je slank'. 'Vis verkleint de kans op darmkanker'. ‘Van zwarte peper word je dun’. [...] | ||
| ||
Paul Verhoeven: Ik kreeg slipje Sharon Stone cadeau (16:17) Elsevier
Samsom: 'Lage rente is tijdbom' (11:17) BNR
Helderziend varken voorspelt EK-uitslagen (14:31) De Telegraaf
Hoofdredacteur Volkskrant noemt redacteuren 'makke schapen' (13:14) Villamedia
Wordt het volgende week toch nog lente (zelfs een beetje zomer) (09:44) KNMI
Afnemende steun voor lente-akkoord (18:40) 1vandaag
Nederlandse vogels sterven door dioxinevervuiling (16:25) Trouw
Doorbraak naar warmer weer (10:53) de Telegraaf
Peter R. de Vries weigert Zomergasten (10:15) Mediacourant
2.De echte BAM! van dit jaar: de G500 v [...]
3.Mark Rutte is een bullebak
4.Zapduim uit de kom
5.Zogenaamd Joods clubje
6.De eindeloze crisis
7.Journalistiek van alledag
8.Er zijn geen problemen met allochtonen
9.Bloed, Zweet & Tranen
10.Experiment
Economie
Samenleving
Media
Wetenschap
Opinie
Cultuur
Boeken
Het Blog
Toon alle artikelen
The New York Times
The Huffington Post
The Washington Post
Time
BusinessWeek
National Public Radio
Salon.com
Mother Jones
Slate.com
Los Angeles Times
Forbes
The Christian Science Monitor
Newsweek
Vanity Fair
Politico
Gawker
Die Welt
Der Spiegel
Neue Zürcher Zeitung
Frankfurter Allgemeine Zeitung
Le Point
Libération
Le Monde
El Pais
El Mundo
La Jornada
De Standaard
De Morgen
Jerusalem Post
Jeune Afrique
The Cato Institute
The Independent
The Guardian
Financial Times
The Economist
The Times
International Herald Tribune
Global Post
Mediapart
Rue89
The Daily Telegraph
Arts & Letters Daily
Elsevier
de Volkskrant
Het Parool
Pluspost
NRC Handelsblad
Newspaper Death Watch
The New Yorker
Perlentaucher
Arabnews (Saoedi-Arabie)
Mainichi Daily (Japan)
Die Süddeutsche Zeitung
Hoeiboei
Die Zeit
The New York Review of Books
Joost Niemoller
Voetbalzone
|
Pagina gegenereerd: Mon, 21 May 2012 19:44:39 +0200 (Mon, 21 May 2012 17:44:39 GMT)
Procestijd pagina: 0.447 sec.