Door: Monique Smits
Categorie: Cultuur
Eet, drink, wees vrolijk - en blijf op gewicht. The Daily Telegraph komt met tips van een voedingsdeskundige hoe je na de feestdagen niet met dat jaarlijks terugkerende schuldgevoel zit opgezadeld van weer veel te veel geschranst en gezopen.
Sla geen maaltijden over
Dat voorkomt schransen en drank naar binnen gieten in een kort tijdsbestek. Als je ‘s avonds een feestje hebt, eet dan overdag twee kleine maaltijden en twee gezonde snacks zoals een avocado of een beetje humus op enkele crackers. Die houden het bloedsuikerpeil op orde en zorgen er voor dat je 's avonds niet uitgehongerd op het eten aanvalt.
Let op de hoeveelheid
Schep meer groenten op je bord. Leuke maatstaf: een portie koolhydraten hoeft maar de grootte van een vuist te hebben, en proteïne (vis, eieren etc.) de dikte van je handpalm.
Goed kauwen
Het duurt gemiddeld 15 tot 20 minuten voordat de maag signalen afgeeft naar de hersenen dat hij vol is. Tegen die tijd kan het te laat zijn, omdat je weer geen nee hebt kunnen zeggen tegen de tweede portie pudding. Neem daarom de tijd om goed te kauwen.
Sla vette snacks over
Als ze worden aangeboden, bedank er dan gewoon voor, want we kunnen wel buiten die extra caloriebommen, en stort je op de dansvloer.
Hou verder de alcohol binnen de perken. Er zitten waardeloze calorieën in die het bloedsuikerpeil verstoren en de trek doen toenemen. Drink water na elk glas alcohol.
Beweeg
Een work out tijdens de Kerst hoeft niet van The Telegraph, maar wel een stevig blokje om na een met alcohol besprenkelde lunch.
Bron: Daily Telegraph
Wegens dit leesvoer duurde het bij mij nu ongeveer slechts vijf seconden, voordat mijn hersenen aan mijn maag het signaal afgaf, dat een teiltje wel eens een uitermate goed te pas komend requisiet zou kunnen wezen, omwille van de lust die dagelijks soldaatgemaakte Chinees, kennelijk, bij zich bespeurde, om een verkennende missie te gaan ondernemen, en er daarom sterk naar neigde de kop weer op te gaan steken. (deel weggewikt)
De eetlust per kerstdag reguleert zich bij mij helemaal automatisch, aangezien ik die per etmaal kerst volledig heb outgesourcet aan een fles whisky en vijf grammen hash, wat garandeert dat ik die dagen niks—laat staan een maaltijd—zal overslaan. Maar de rest van het jaar is het weinig anders, waarmee de vraag of ik met de kerst nog wat bijzonders doe ook de wereld uit is.
hu·mus : de; m aarde die ontstaan is uit vergane plantenresten
(Van Dale)
Wie gedurende het grootste deel van het jaar gezonde eetgewoonten heeft en regelmatig beweegt kan heus wel 2 kerstdagen (8 gangen menu's) en een oudejaarsavond (oliebollen) naar binnen proppen. Er zal weinig gebeuren. Die 1 of 2 kilo zijn tegen eind februari wel weg. En anders eet je gewoon iets minder of loopt een rondje extra. Dan is het eind maart weg.
Als je altijd al te zwaar bent, tja, dan komt die een of 2 kilo er dus ook nog bij. Maar je was toch al niet goed bezig, dus geef vooral de feestdagen niet de schuld.
Wetenschappelijk onderzoek heeft uitgewezen dat je voordat je ontbijt moet sporten, dan kom je niet aan. Hoeveel je ook eet.
Zie: http://www.wasdag.nl/het-salon/2010/12/20/afvallen-doe-je-zo-in-no-time-weer-van-je-kerstpens-af.html
Humus is ook eten, iets met erwten geloof ik, maar dat weet Anton natuurlijk niet...
meer bepaald kikkererwtenpuree: http://www.mijnreceptenboek.nl/recept/hapjes/humus-bi-tahina-kikkererwtenpuree-1450.html
Hmmm, ja lekker ~ hummussmeersel. Onze jongste zoon maakt het zelf, heel lekker! Maar ja, nu zwerft hij rond in Ethiopie en moet ik zijn hummus missen :)
Mag ik een ieder die kerst viert, alvast een mooie kersttijd toewensen?
Precies Dorith, met twee MM-en. Kijk. dat wist Anton dan weer wel.
O jee, ik heb hummus met 2 MM-en geschreven.....
Misschien smaakt het juist wel lekkerder met 2 MM-en?
hum·mus [hoemoes] de; v(m) puree van kikkererwten
(Van Dale)
Ah Anton,
Nu snap ik het, want mijn vriend N. Davidson had het met 1 M geschreven, ik had het dus goed gedaan volgens de heer van Dale.... Het is een woord uit een andere taal en dan is het vaak moeilijk te weten wat de juiste schrijfwijze is. Ikzelf zou het inderdaad eerder als choemoes schrijven in een Nederlandse context, maar het is vaak de gewoonte om die bepaalde klank met een h te schrijven en niet met een ch. Zo zou ik chamas en chezbollah schrijven, maar dat is in NL niet de gewoonte.
Smakelijk eten!! (en speciaal voor N. Davidson: bete'avon!!)
Kennelijk snap je het nog steeds niet helemaal Dorith.
 | ||
 Sex & Drugs & Rock & Roll Ian Dury wist het al langer, maar internationale (waaronder Nederlandse) onderzoekers hebben nu ook ontdekt dat drank, [...] | ||
 | ||
| ||
 Bezoekersrecord voor 'Intouchables' (+ het echte verhaal) 'Intouchables' is de best bezochte Franse film ooit in de Nederlandse bioscopen. Volgens de distributeur trok de [...] | ||
| ||
| ||
Ter nagedachtenis: Bee Gees, 'One night only' live in concert . | ||
| ||
| ||
 Robin Gibb - Bee Gee's: 1949-2012 Robin Gibb is gisteren aan leverkanker gestorven. Hij was een van de kernleden van de | ||
| ||
| ||
 Een kijkje achter de schermen bij filmklassiekers Superman aan kabels, Avatar voordat de karakters blauw waren en Rose en Jack voorop de Titanic vergezeld door een [...] | ||
| ||
| ||
 De 10 beste films sinds 2000 na 12 jaar in deze | ||
| ||
PVV-Eurofractie naar vlaggetjesdag in Urk (12:06) Visserijnieuws
Lady Gaga komt met eigen socialenetwerksite (18:33) Het Laatste Nieuws
Paul Verhoeven: Ik kreeg slipje Sharon Stone cadeau (16:17) Elsevier
Samsom: 'Lage rente is tijdbom' (11:17) BNR
Helderziend varken voorspelt EK-uitslagen (14:31) De Telegraaf
Hoofdredacteur Volkskrant noemt redacteuren 'makke schapen' (13:14) Villamedia
Wordt het volgende week toch nog lente (zelfs een beetje zomer) (09:44) KNMI
Afnemende steun voor lente-akkoord (18:40) 1vandaag
Nederlandse vogels sterven door dioxinevervuiling (16:25) Trouw
2.De echte BAM! van dit jaar: de G500 v [...]
3.Mark Rutte is een bullebak
4.Zapduim uit de kom
5.Zogenaamd Joods clubje
6.De eindeloze crisis
7.Journalistiek van alledag
8.Er zijn geen problemen met allochtonen
9.Bloed, Zweet & Tranen
10.Experiment
Economie
Samenleving
Media
Wetenschap
Opinie
Cultuur
Boeken
Het Blog
Toon alle artikelen
The New York Times
The Huffington Post
The Washington Post
Time
BusinessWeek
National Public Radio
Salon.com
Mother Jones
Slate.com
Los Angeles Times
Forbes
The Christian Science Monitor
Newsweek
Vanity Fair
Politico
Gawker
Die Welt
Der Spiegel
Neue Zürcher Zeitung
Frankfurter Allgemeine Zeitung
Le Point
Libération
Le Monde
El Pais
El Mundo
La Jornada
De Standaard
De Morgen
Jerusalem Post
Jeune Afrique
The Cato Institute
The Independent
The Guardian
Financial Times
The Economist
The Times
International Herald Tribune
Global Post
Mediapart
Rue89
The Daily Telegraph
Arts & Letters Daily
Elsevier
de Volkskrant
Het Parool
Pluspost
NRC Handelsblad
Newspaper Death Watch
The New Yorker
Perlentaucher
Arabnews (Saoedi-Arabie)
Mainichi Daily (Japan)
Die Süddeutsche Zeitung
Hoeiboei
Die Zeit
The New York Review of Books
Joost Niemoller
Voetbalzone
|
Pagina gegenereerd: Tue, 22 May 2012 17:10:27 +0200 (Tue, 22 May 2012 15:10:27 GMT)
Procestijd pagina: 0.252 sec.