Natuur en Milieu heeft onderzoek laten doen naar het eetgedrag van consumenten. Daaruit blijkt dat 83% van de Nederlanders eenmaal in de week kiest voor een vleesloze maaltijd. Verder is 4% vegetariër. Nog maar 13% eet dagelijks vlees. Toch verandert ons eetpatroon niet veel, want al eten we soms een dag geen vlees, de andere dagen komt er juist een groter stuk op tafel.
Sijes Akkerman van Natuur en Milieu vindt dat we echt minder vlees moet gaan eten. 'De consumptie van 1 kilo rundvlees veroorzaakt de CO2-uitstoot van 169 autokilometers en gebruikt evenveel grond als een flinke achtertuin. Ons ideaal is dat we per persoon 10 kilo vlees per jaar minder gaan eten'.
Vanaf vandaag is de website www.flexitarier.nl in de lucht. Een flexitariër is iemand die overwegend vegetarisch eet, maar af en toe vlees of vis eet. Op de site staan 400 alternatieven voor het dagelijkse stukje vlees, met verkoopadressen, tips en recepten.
Bron: NOS
Tags:
![]() 5 mythen over gezondheid en sport die men nog steeds gelooft
| ||
![]() Wat er met je lichaam gebeurt als je dronken bent Lam, lazerus, van de kaart of straalbezopen: het maakt niet uit hoe je het noemt. Alle dronkenlappen gaan door [...] | ||
![]() GGD: 'Kap eens met die bierstunts' Met de EK voor de deur stunten supermarkten en slijters met alcohol. Ze verkopen voor een prikkie kratten bier ('3 [...] | ||
Bekendste oehoe van Nederland is niet meer Ze werden door honderdduizenden mensen bekeken, via de | ||
![]() Eerste treinuitval door de hitte Geen blaadjes, geen sneeuw, geen koperdieven, maar warmte. Met de stijging van de temperatuur zullen treinreizigers [...] | ||
![]() Gaat het 'zittenblijven' op school verdwijnen? Nu nog moet je als leerling een jaar overdoen als je te lage cijfers hebt gehaald. Vervelend voor de leerling en heel [...] | ||
Mooi weer houdt lang stand (12:19) De Telegraaf
NS vreest lege treinen door Lenteakkoord (09:25) de Volkskrant
Nederlander geeft minder uit aan Oranjegekte (19:22) Nos
Ungerecht und überflüssig:Bayern-Fans pfeifen bei Robben (18:02) Die Welt
Beter geen Spelen: Grote toernooien schaden de economie (17:34) Powned
Vandaag eerste zomerse dag. (16:05) Het Parool
PVV-Eurofractie naar vlaggetjesdag in Urk (12:06) Visserijnieuws
Lady Gaga komt met eigen socialenetwerksite (18:33) Het Laatste Nieuws
Paul Verhoeven: Ik kreeg slipje Sharon Stone cadeau (16:17) Elsevier





|