VRIJDAG 25 MEI 2012

EHEC komt van Nederlandse bio-komkommers uit Spanje
vrijdag 27 mei 2011
Door: Gerard Driehuis
Categorie: Samenleving

Het aantal zieken in Duitsland als gevolg van de EHEC-bacteriën blijft stijgen en er zijn inmiddels (minstens) drie doden. Er zijn nu ook ziektegevallen in Denemarken, Zweden en Nederland. Het gaat het om mensen die in Duitsland zijn geweest.
De oorzaak lijkt bekend, of althans de besmettingshaard. Er zou een Nederlands komkommerbedrijf in Spanje zijn, dat besmette komkommers heeft geleverd aan Duitse afnemers. Mogelijk gaat het om meer bedrijven en in Duitsland stijgt het wantrouwen tegen komkommers in het algemeen en Nederlandse komkommers in het bijzonder.
Voorspelling: over vierenhalve week vragen de komkommertelers via LTO-Nederland om financiële steun aan staatssecretaris Bleker.

Escherichia coli (of E. coli) bacteriën komen in grote aantallen voor, onder meer in onze eigen ingewanden en in die van vele andere dieren. De meeste doen ons hoegenaamd geen kwaad, maar sommige varianten zijn wél gevaarlijk. De enterohemorragische E. coli ofwel EHEC produceren een gevaarlijke gifstof en tasten cellen in de darmwand aan, wat kan leiden tot een ernstige bloederige diarree. In zeldzamere gevallen worden ook de nieren aangetast en is het gevolg 'hemolytisch uremisch syndroom' (HUS) waarbij rode bloedcellen vernietigd worden en de nieren falen, soms met de dood tot gevolg.

   

 

Bronnen: Focus, Der Spiegel

  < 
 > 

Meer berichten:

Reacties (5)
Biologisch, eigenlijk helemaal niet logisch.
Geplaatst op: vrijdag 27 mei 2011 | Door: T2000

En toch ziet het er uit als de meest onschuldige groente die er bestaat. Een mens kan zich vergissen, aangezien je nooit weet waar een komkommer geweest is. Het is dus handig als je, zoals ik, elk voedsel wantrouwt, dat niet gefrituurd is.
Geplaatst op: vrijdag 27 mei 2011 | Door: Karl Kraut

Weggewikt door de redactie.
Geplaatst op: vrijdag 27 mei 2011 | Door: KritischeMassa

Weggewikt door de redactie.
Geplaatst op: vrijdag 27 mei 2011 | Door: Bob

Wij eten komkommer vanavond en ik heb er extra op gelet dat ze niet uit Spanje kwam. Hollandse komkommer dus ...
Geplaatst op: vrijdag 27 mei 2011 | Door: CC



Reageren

Om te kunnen reageren moet u zich eerst hier registeren.
Reacties die niet voldoen aan de huisregels worden verwijderd.

Wachtwoord   

Vink aan als u niet wilt dat uw emailadres gepubliceerd wordt

foto
Politie gaat woninginbraak serieus nemen
Bijna iedereen kent wel een ervaring van de activiteit van de politie als is ingebroken in je woning. Dat schijnt [...]

foto
5 mythen over gezondheid en sport die men nog steeds gelooft
  1. Je moet minimaal een liter water per dag drinken
    Er is [...]

foto
Wat er met je lichaam gebeurt als je dronken bent
Lam, lazerus, van de kaart of straalbezopen: het maakt niet uit hoe je het noemt. Alle dronkenlappen gaan door [...]

foto
GGD: 'Kap eens met die bierstunts'
Met de EK voor de deur stunten supermarkten en slijters met alcohol. Ze verkopen voor een prikkie kratten bier ('3 [...]

foto
Bekendste oehoe van Nederland is niet meer
Ze werden door honderdduizenden mensen bekeken, via de

foto
Eerste treinuitval door de hitte
Geen blaadjes, geen sneeuw, geen koperdieven, maar warmte. Met de stijging van de temperatuur zullen treinreizigers [...]
De Koppensneller
Job Cohen heeft een nieuwe baan (16:13) AT5

Mooi weer houdt lang stand (12:19) De Telegraaf

NS vreest lege treinen door Lenteakkoord (09:25) de Volkskrant

Nederlander geeft minder uit aan Oranjegekte (19:22) Nos

Ungerecht und überflüssig:Bayern-Fans pfeifen bei Robben (18:02) Die Welt

Beter geen Spelen: Grote toernooien schaden de economie (17:34) Powned

Vandaag eerste zomerse dag. (16:05) Het Parool

PVV-Eurofractie naar vlaggetjesdag in Urk (12:06) Visserijnieuws

Lady Gaga komt met eigen socialenetwerksite (18:33) Het Laatste Nieuws

Paul Verhoeven: Ik kreeg slipje Sharon Stone cadeau (16:17) Elsevier

ADVERTENTIE
Tip en volg ons!
ADVERTENTIE
VoorpaginaArchiefOver onsContactAdverteren Huisregels RSS-FeedPDAIPhone
Laatste wijziging: Fri, 25 May 2012 08:29:22 +0200 (Fri, 25 May 2012 06:29:22 GMT)
Pagina gegenereerd: Fri, 25 May 2012 08:29:22 +0200 (Fri, 25 May 2012 06:29:22 GMT) 
Procestijd pagina: 0.333 sec.