Volgens de laatste berichten zijn verontreinigde fenegriekzaden uit Egypte de bron van de EHEC-besmettingen in Duitsland en Frankrijk, maar men is nog niet 100% zeker of dit de oorzaak is van alle infecties.
Volgens de de EU-dienst voor voedselveiligheid, de EFSA, zijn zaden die in 2009 en 2010 geïmporteerd werden in Frankrijk en Duitsland verantwoordelijk voor de EHEC uitbraken. De Duitse uitbraak zou zijn toe te schrijven aan een lading die in 2010 uit Egypte kwam en naar de Duitse teler van kiemgroenten ging. Een eerdere lading uit 2009 ging naar een Brits bedrijf dat de zaden verkocht in Frankrijk. Tot nu toe is de dodelijke E.coli van de zeldzame stam O104: H4 niet op de zaden gevonden, maar volgens experts is het voldoende als 1 van de duizend zaden besmet is.
Fenegriek lijkt op wilde klaver. De zaden en bladeren worden gebruikt als kruiden in China, Zuid-Azië en een aantal mediterrane landen. Het wordt ook gebruikt in de alternatieve geneeskunde. Fenegriekzaad is verder populair kiemzaad om als kiemgroente te kweken.
Bron: New York Times
![]() Wat is het nut van de mug? Er komen momenten in het leven, waarop je jezelf belangrijke levensvragen stelt. Zo ook iedere zomer, wanneer muggen de [...] | ||
![]() Mensen met tatoeages hebben vaker seks Tattoos en lichaamspiercings worden steeds meer geaccepteerd door een groot aantal jongeren en jong volwassenen. Recent [...] | ||
![]() Wat te doen als het internet eraf ligt Verveling kan makkelijk toeslaan wanneer je niet online kan gaan. Je kunt dan je internet provider boos opbellen, op de [...] | ||
![]() Politie gaat woninginbraak serieus nemen Bijna iedereen kent wel een ervaring van de activiteit van de politie als is ingebroken in je woning. Dat schijnt [...] | ||
![]() 5 mythen over gezondheid en sport die men nog steeds gelooft
| ||
![]() Wat er met je lichaam gebeurt als je dronken bent Lam, lazerus, van de kaart of straalbezopen: het maakt niet uit hoe je het noemt. Alle dronkenlappen gaan door [...] | ||
Job Cohen heeft een nieuwe baan (16:13) AT5
Mooi weer houdt lang stand (12:19) De Telegraaf
NS vreest lege treinen door Lenteakkoord (09:25) de Volkskrant
Nederlander geeft minder uit aan Oranjegekte (19:22) Nos
Ungerecht und überflüssig:Bayern-Fans pfeifen bei Robben (18:02) Die Welt
Beter geen Spelen: Grote toernooien schaden de economie (17:34) Powned
Vandaag eerste zomerse dag. (16:05) Het Parool
PVV-Eurofractie naar vlaggetjesdag in Urk (12:06) Visserijnieuws
Lady Gaga komt met eigen socialenetwerksite (18:33) Het Laatste Nieuws





|