Kinderen weten vaak meer van fast food dan waar gezond voedsel vandaan komt. Veel kinderen denken dat groenten in de schappen van de supermarkt of in de vriezer groeien. Laat staan dat ze weten dat wortelen en aardappelen onder de grond groeien. Zelfs veel ouders weten dat niet.
Als je kinderen zelf laat tuinieren, leren ze waar de groenten vandaan komen, hoe je ze klaarmaakt (geen zak uit de vriezer in de magnetron) en hoe lekker ze zijn als ze echt vers zijn. Ze zijn trots op hun oogst en zullen die graag proeven. Ideaal is het als je een moestuin of een stadstuin hebt. Schooltuinen kunnen ook een bijdrage leveren. En in geval van nood kan zelfs een daktuin op een flatgebouw in New York uitkomst bieden. In de VS zijn ze zelfs ervan overtuigd dat kinderen hierdoor gezonder gaan eten en dat tuinieren obesitas tegen kan gaan.
Bronnen: The Huffington Post, Toronto Star, The Hour
Tags:
![]() Rotterdam krijgt uitkeringstrekkers niet aan het werk In november 2011 berichtte | ||
![]() Vakantievilla 'De Gelukkige Olifant' van Bernhard plat Vanaf eind jaren ’50 bracht de koninklijke familie vakanties door ( | ||
![]() Laat de SP en de PVV fuseren: een tomaat met bruin randje SP en PVV moeten doen wat logisch is: fuseren, meent schrijver en columnist Stefen ter Borg in NRC Next (nog niet [...] | ||
![]() 'Nederland is zijn zelfstandigheid allang kwijt aan Brussel' Het begrotingsdebat toont aan dat Nederland een groot deel van zijn soevereiniteit is kwijtgeraakt aan Europa. Het [...] | ||
Arianna Huffington: De Griekse Tragedie Griekenland moet en zal uit de eurozone stappen als Europa's strenge besparingsbeleid blijft aanhouden, schrijft de [...] | ||
![]() FD: Brussel vindt (vermoedelijk) dat Nederland teveel bezuinigt Het zou een rare ontknoping zijn. Niet Nederland vraagt aan Brussel om souplesse voor het halen van de [...] | ||
![]() | Het belang van het belangeloze |
| Wanneer wij als burgers blijven vasthouden aan onze kleine brokjes eigenbelang, zullen wij als een runaway train blijven doorgaan op de huidige heilloze koers. Wij hebben echter de keuze. | |
| Door: Erik Robertson |
![]() | Van Marwijk moet nu zwijgen over Robben; hij heeft andere zorgen |
| Spelers van het Nederlands elftal rouwden mee met Arjen Robben en wondden zich op over het gefluit van Duitse fans bij elke actie van hun teamgenoot in de Allianz Arena. Het typeerde andermaal het [...] | |
| Door: Lex Muller |
![]() | Afvallen? Onze eigen hersenen werken ons tegen |
| Ivan Wolffers, arts en publicist, over onze hersenen die ons ernstig tegenwerken als we weer eens (vergeefs?) proberen af te vallen. Wolffers: [...] | |
| Door: Ivan Wolffers |
![]() | Leiders voor het thuisfront |
| De NAVO, de machtigste defensieorganisatie ter wereld, staat in Afghanistan voor het beëindigen van de langste missie uit haar geschiedenis. Na de verdrijving van de Taliban, in november 2001, [...] | |
| Door: Dirk-Jan van Baar |
![]() | Rijk |
| Toen Arjen Robben na de verloren Champions League finale op het veld in elkaar zakte van ontzetting, kon ik tot mijn eigen verbazing nauwelijks medelijden met hem hebben. Jammer natuurlijk dat hij [...] | |
| Door: Henk Jan Kamsteeg |
![]() | Waarom willen we zo graag op elkaar lijken? |
| Het privéleven is de basis van onze vrijheid, tegelijkertijd is het de oorzaak van onverschilligheid naar elkaar en derhalve een krachtige impuls die tot eenzaamheid kan leiden. We [...] | |
| Door: Etienne Kuypers |
![]() | Dietrich Fischer-Dieskau, de hogepriester van het lied, is overleden |
| Op 18 mei is de befaamde Duitse bariton Dietrich Fischer-Dieskau (1925-2012) overleden. Hij zong opera, oratoria en orkestliederen, maar hij kwam pas echt tot ongekende hoogte in het romantische [...] | |
| Door: Etienne Kuypers |
![]() | Serie Auto & Alternatieve brandstof – deel 1: het boodschappenkarretje |
| De serie ‘Auto & Alternatief’ gaat in op de mogelijkheden van milieuvriendelijke brandstoffen of andere alternatieven voor voertuigen. Denk aan bussen die op groengas rijden, [...] | |
| Door: Elske van de Fliert |





| Bert Wagendorp |
| Je weet dat iedereen die zegt dat Europa zich níet voorbereidt op de grexit, liegt |
Demissionair minister van Financiën De Jager zei gisteren in het debat over het ESM dat de PVV met alle bangmakerij over dat fonds de euro in gevaar brengt. Hij verzocht de partij dringend daarmee op te houden. |
| Beatrijs Ritsema |
| Facebook, het moderne poesiealbum |
De aandelen Facebook zijn kort na de beursgang achteruit gekacheld van 38 naar 34 dollar. Beleggers zijn dus alweer tien procent kwijt van hun investeringen. Dat voorspelt natuurlijk niets over de toekomst – je weet maar nooit wat voor dikke winsten er nog in het verschiet liggen, maar een beetje leedvermaak bekroop [...] |
|