Door: Henk Steenhuis
Categorie: Economie
Als we lezen hoe slecht de economie er voor staat, gaat het nooit over de nieuwe koffiezaken die alom uit de grond schieten. Erg begrijpelijk, want die koffie boomt als een gek.
Overal kun je koffie bestellen, hier opdrinken of meenemen, en behalve dat de koffie eindelijk ergens naar smaakt vallen nog 2 dingen op: waar je koffie drinkt is het druk en de prijzen zijn onbeschoft hoog. Wat trouwens geen invloed heeft op die drukte.
Laten we het er derhalve maar op houden dat koffie anno 2010 gewoon verdomde hip is.
Vandaag brengt The New York Times in kaart wat dit allemaal in New York teweeg heeft gebracht. In 1 jaar tijd kwamer er 40 nieuwe koffiebars bij, soms onderdeel van een keten, soms ook op eigen benen staand.
Behalve dat koffie hip is, is hier een goede ontwikkeling gaande. Want op veel van deze nieuwe plekken doen mensen erg hun best ook drinkbare koffie te maken en dat was immers dikwijls niet het geval. Kent u het aloude cafe nog waar op een borde stond geschreven: 'Koffie is warm.'
Inderdaad, het bakkie stond al urenlang op je te wachten...
Nee, de nieuwe brandmeesters zijn ware kunstenaars die met de meest zeldzame bonen de meest lekkere koffie kunnen zetten.
Lees het verhaal achter de link dat u meevoert naar de beste New Yorkse koffie-adressen.
En ga ook naar de tweede link, met een woordenlijst om al die nieuwe koffie-termen onder de knie te krijgen, van Barista, Americano en Latte tot Fair Trade.
Bronnen: The New York Times, Woordenlijst
Bonn, velen bedrijven eerlijkere verdeling liever met de mond dan met de portemonnee.
Is er nu NIEMAND die kan genieten van zo'n ouwerwets koffiekeet, liefst op kruispunt of aan de tramremise, waar idd de koffie de hele dag warm staat? Appeltaart erbij met van die opgespoten slagroom dat is toch HOLLAND dat is toch MOOI!!
Grrr... Melvin. En dan nog de onvermijdelijke appeltaart erbij. Nooit eens iets anders.
Melvin, ik neem aan dat je lauwe oude koffie bedoelt met een stukje halfbevroren appeltaart uit de vriezer... voor 50 cent extra wordt er een scheut slagroom uit de spuitbus overheen gespoten of op een schoteltje naast gezet. Maar wel gratis een in plastic verpakt speculaasje. Op het kleedje staat een grote suikerstrooier (met vastgeplakte korrels aan de rand) die onvermijdelijk een dubbele dosis suiker in je koffie doet belanden.
Uit de speaker komen Hollandse hits, op het biljart ligt een beduimelde Telegraaf (van vandaag of van gisteren) en de Privé, de Weekend en de Story van de leesmap.
Ja, het heeft wel wat.
Aad! VRIEND!
Well put - dat is EXACT wat ik bedoel!
Met op het terras van die verbleekte Ola-parasols
Denkend aan Holland zie ik drekkige filters...
D. Egberts
Als de koffie in die koffiekeet nou ook nog eens onbeschoft duur zou worden, zou de hippe koffiebar niets, maar dan ook helemaal niets meer voor hebben op de Oudhollandsche Koffiekeet. Nog één nostalgische suggestie: geen appeltaart, maar weer die ouderwetse croissant van Bakkerij Croisante-Neuf erbij (kent u 'm nog?). Oh, wat zou het geluk dichtbij komen!
 | ||
'Help de Grieken alsjeblieft' Nu toeristen het massaal laten afweten, komen de Nederlanders in Griekenland in het geweer. Ze zijn bezorgd over de [...] | ||
 | ||
| ||
 Saai! Alle telefoons lijken nu op een iPhone Het tomeloze succes van Apple leidt er toe dat alle telefoons er nu hetzelfde uitzien. Zwart, glanzend hoekig, bijna [...] | ||
| ||
| ||
De Telegraaf: 'Vakantiegeld verdwijnt bij faillissement eurolanden' Wat kost het de gemiddelde Nederlander als de redding van de zwakste eurolanden, Portugal en Ierland en Griekenland, [...] | ||
| ||
| ||
 7 vragen die je zelf kunt stellen in je sollicitatiegesprek 1. Wat is de grootste opgaven waar uw bedrijf/organisatie mee zit, en wat is het aandeel van uw afdeling om die opgave [...] | ||
| ||
| ||
 Nu gaat het echt mis met de Nederlandse economie Toen de economische teruggang na de crisis van 2008 meeviel haalden we opgelucht adem. Te vroeg, constateert het FD. De [...] | ||
| ||
| ||
 3 ton boete voor stoute bankier Deuss De Nederlandse oliehandelaar/bankier John Deuss is vandaag schuldig bevonden aan illegaal bankieren en het niet melden [...] | ||
| ||
Sigaretten in Nieuw-Zeeland worden 40% duurder (08:54) de Volkskrant
Job Cohen heeft een nieuwe baan (16:13) AT5
Mooi weer houdt lang stand (12:19) De Telegraaf
NS vreest lege treinen door Lenteakkoord (09:25) de Volkskrant
Nederlander geeft minder uit aan Oranjegekte (19:22) Nos
Ungerecht und überflüssig:Bayern-Fans pfeifen bei Robben (18:02) Die Welt
Beter geen Spelen: Grote toernooien schaden de economie (17:34) Powned
Vandaag eerste zomerse dag. (16:05) Het Parool
PVV-Eurofractie naar vlaggetjesdag in Urk (12:06) Visserijnieuws
2.Je weet dat iedereen die zegt dat Eur [...]
3.Facebook, het moderne poesiealbum
4.Laat Hare Majesteit dan een mooi geba [...]
5.De echte BAM! van dit jaar: de G500 v [...]
6.Mark Rutte is een bullebak
7.Zapduim uit de kom
8.Zogenaamd Joods clubje
9.De eindeloze crisis
10.Journalistiek van alledag
Economie
Samenleving
Media
Wetenschap
Opinie
Cultuur
Boeken
Het Blog
Toon alle artikelen
The New York Times
The Huffington Post
The Washington Post
Time
BusinessWeek
National Public Radio
Salon.com
Mother Jones
Slate.com
Los Angeles Times
Forbes
The Christian Science Monitor
Newsweek
Vanity Fair
Politico
Gawker
Die Welt
Der Spiegel
Neue Zürcher Zeitung
Frankfurter Allgemeine Zeitung
Le Point
Libération
Le Monde
El Pais
El Mundo
La Jornada
De Standaard
De Morgen
Jerusalem Post
Jeune Afrique
The Cato Institute
The Independent
The Guardian
Financial Times
The Economist
The Times
International Herald Tribune
Global Post
Mediapart
Rue89
The Daily Telegraph
Arts & Letters Daily
Elsevier
de Volkskrant
Het Parool
Pluspost
NRC Handelsblad
Newspaper Death Watch
The New Yorker
Perlentaucher
Arabnews (Saoedi-Arabie)
Mainichi Daily (Japan)
Die Süddeutsche Zeitung
Hoeiboei
Die Zeit
The New York Review of Books
Joost Niemoller
Voetbalzone
|
Pagina gegenereerd: Sat, 26 May 2012 14:49:09 +0200 (Sat, 26 May 2012 12:49:09 GMT)
Procestijd pagina: 0.321 sec.