donderdag 9 februari 2012
voorpagina politiek economie samenleving media wetenschap opinie boeken cultuur
minder lezen, meer weten

McDonald's bederft niet.
donderdag 2 september 2010
Door: Gerard Driehuis
Categorie: Economie

Een onderzoeker liet een Happy Meal 143 bij kamertemperatuur onaangeroerd liggen.  Er gebeurde niets. De burger kromp een beetje. Het blaadje sla werd slijmerig. De frieten werden slapper maar verder niets.
Eenvoudige verklaring: McDonald’s zorgt dat er weinig vocht zit in de etenswaar en veel vet. Want vocht leidt tot verval en vet tot behoud.
50 procent van de calorieën in de friet bestaat uit vet. Bij het vlees is dat nog wat meer. En dan is er nog het vele zout. Pekelen is ook een manier van conserveren.
Geen wonder dus dat het eten altijd vers oogt....

 

Bron: Salon

  < 
    
 > 

Meer berichten:

Reacties (5)
Seconden, minuten, uren, dagen, jaren? Of is een Happy Meal 143 net als bij de chinees een culinaire variant?
Geplaatst op: vrijdag 3 september 2010 | Door: De Bankier

Dan maar een halalburgertje bij de Quick!
Geplaatst op: vrijdag 3 september 2010 | Door: Jules Winnfield

McDonalds bederft wel. Namelijk je smaak.
Geplaatst op: vrijdag 3 september 2010 | Door: jantje

143 dagen dus !

The latest entrant is the Happy Meal Project, a burger and a packet of fries that have soldiered on undecayed for 143 days.

http://newyork.grubstreet.com/2010/08/mcdonalds_hamburgers_almost_en.html?e=agenda--20100827
Na 137 dagen zag het er nog uit alsof het zo vers bij de McDonald was gehaald.

Ik eet zo nu en dan wel eens een broodje 'fish file' bij McDonald en heb daarna soms last van constipatie. Ik snap nu waarom, dat voedsel van McDonald is gewoon onverteerbaar.
Geplaatst op: zaterdag 4 september 2010 | Door: zandbak

Weggewikt door de redactie.
Geplaatst op: vrijdag 17 september 2010 | Door: kellygreen



Reageren

Om te kunnen reageren moet u zich eerst hier registeren.
Reacties die niet voldoen aan de huisregels worden verwijderd.

Wachtwoord   

Vink aan als u niet wilt dat uw emailadres gepubliceerd wordt

foto
Niemand meer bang voor Grexit
Anderhalf jaar lang hielden de Europese mandarijnen vol dat de hel zou volgen als Griekenland failliet zou gaan. Dat [...]

foto
AD: De helft van huizenbezitters kampt met restschuld
Uit onderzoek van Delta Loyd, schrijft het AD, blijkt dat het aantal woningbezitters dat bovenop een schuldenberg zit [...]

foto
NRC: Ad Scheepbouwer gaat erg rijk worden van verkoop Wehkamp
Voormalig KPN-topman Ad Scheepbouwer kan volgens NRC een fortuin verdienen aan de verkoop van Wehkamp. Scheepbouwer, [...]

foto
"Als Sarkozy valt, valt Europa'
Op Zerohedge doet George Magnus, een topman van UBS uit de doeken wat de risico's zijn van een overwinning van Francois [...]

foto
7 economische dingen die nu gemeengoed zijn
Volgens Business Insider neemt iedereen nu het volgende aan:
  1. De ECB is er in geslaagd de echte [...]

foto
Boek nog maar even geen reis naar Griekenland
Uit alle hoeken van Europa komt ineens hetzelfde gerucht: als Griekenland de euro uitgaat, uit moet, dan is dat voor [...]
De Koppensneller
'CDA is blut en schrapt mogelijk najaarscongres' (17:29) Elsevier

Aandeelhouders Ahold dagvaarden Deloitte (14:35) Welgeld

Na dooi in het weekeind keert de winter volgende week weer terug (13:56) de Telegraaf

Geert Wilders presenteert het onderzoek naar de gulden op 5 maart. Komt allen! (13:53) Nu.nl

Dikker ijs? Met blokjes CO2 en een deken (10:05) de Volkskrant

Na 200 jaar wordt het wel eens tijd om een boek van Charles Dickens te lezen (17:26) NRC

De voormalige advocaat Dion Bartels is zijn aartsvijand vastgoedman Richard Homburg in de armen gevallen (17:19) Follow the Money

Premier van Zweden wil dat zijn landgenoten doorwerken tot 75 (15:11) Nu.nl

Rita Verdonk en haar werk voor de BVD (13:55) Leugens

Vrouw betrapt die zei dat haar 52-inch TV was gestolen. Hij paste niet door het raam waardoor de rovers weg zouden zijn gegaan. (12:11) Mail online

Tip en volg ons!
VoorpaginaArchiefOver onsContactAdverteren Huisregels RSS-FeedPDAIPhone
Laatste wijziging: Thu, 09 Feb 2012 04:11:56 +0100 (Thu, 09 Feb 2012 03:11:56 GMT)
Pagina gegenereerd: Thu, 09 Feb 2012 04:11:56 +0100 (Thu, 09 Feb 2012 03:11:56 GMT) 
Procestijd pagina: 0.3 sec.