Kun je een kreeft levend koken?

Je kunt kreeften nu levend thuisbezorgd krijgen, zodat je hem fijn zelf in kokend water kakelvers dood kan maken. Dat je niet zelf kippen mag slachten of paarden begrijpt iedereen: slachten moet zo gebeuren dat het dier in kwestie er niets van merkt (behalve dat hij dood gaat). Maar voor kreeften gelden andere regels. Of eigenlijk: geen regels.

Het zal komen door al die beschermlagen waarvan de kreeft is voorzien. Kennelijk denken we dat dat er op duidt dat hij daaronder wel niets zal voelen.

Zeker weten of een kreeft iets voelt weten we nog niet. Maar biologen menen dat er alle reden is om aan te nemen dat het voor een kreeft buitengewoon onprettig is om in kokend water dood te gaan. In Zwitserland is het sinds kort verboden, in Nieuw Zeeland al langer. In Engeland probeert de actiegroep Crustacean Compassion de kreeft in een nieuwe dierenwelzijnswet onder te brengen.

Bron(nen):   Guardian