Tag: vet

Het verband uit tussen dikke buiken en slechte erecties

De kans dat dikke mannen hem niet gemakkelijk omhoog krijgen is behoorlijk. Uroloog en seksuoloog Cobi Reisman legt in het AD het verband uit tussen dikke buiken en slechte erecties, ,,Buikvet is niet alleen maar vet, het is ook hormonaal actief. Simpel gezegd: testosteron wordt gemaakt uit cholesterol. Maar als...

Horrorbeelden uit Finse bontfabriek

Een onderzoek bij een Fins fokbedrijf in heeft schokkende beelden opgebracht. De dieren, die allemaal volgemest zijn om extra veel pels te creëren, zitten opgesloten in kleine hokjes. De situatie is zodanig schrijnend dat het vet zelfs de ogen bedekt. Vossen die in het wild leven, wegen ongeveer...

Hoera: Kaas blijkt veel gezonder dan gedacht

Niets mis met een blokje, plakje of pizza vol kaas, blijkt nu. Je leeft er zelfs langer door. Lange tijd werd kaas als een ongezonde lekkernij beschouwd: te veel zout, calorieën, vet en cholesterol, maar dat valt mee. Onderzoekers van de universiteit van Kopenhagen hebben ontdekt dat het...

‘Van cholestrol ga je niet dood’

Vet heeft een slechte naam en dierlijk vet al helemaal. Beide (vermoedelijk) grotendeels ten onrechte. Vet zou heel slecht zijn voor hart en bloedvaten en dat zou voor dierlijk vet extra gelden en voor plantaardig vet veel minder. Om met dat laatste te beginnen: het is zeer de...

Waarom krijgen mannen buikjes?

Veel mannen hebben buikjes. Het wordt vaak een bierbuik genoemd, maar dat is een foute naam. Mannen die geen bier drinken kunnen ook heel goed een buikje krijgen. De reden is biologisch van aard. Bij mannen is de buik de plaats waar overtollig voedsel in de vorm van...

Waarom krijgen mannen buikjes?

Als mannen dikker worden gaat dat extra gewicht meestal zitten bij hun buik. Bij vrouwen gaat het vaak juist naar de heupen, maar bij mannen niet. Het antwoord is simpel: mannen zijn door de natuur zo geprogrammeerd. ‘Vergelijk het met een auto: daar is de plaats voor bagage...

De opwinding over suiker is sterk overdreven

“Er is niks giftigs aan suiker, integendeel: ons lichaam heeft de stof nodig. Suiker wordt in de maag en darmen opgeknipt en komt als glucose en fructose in het bloed terecht. Fructose wordt ook grotendeels omgezet in glucose, dat brandstof levert aan de cellen. Onze hersenen kunnen niet...

We kunnen schaatsen. Oh nee, toch niet

De eerste marathon op natuurijs staat gepland, de Friese termen vliegen je om de oren en de inderhaast op Marktplaats gescoorde schaatsen blinken in het vet. Kortom, het schaatsvirus heeft Nederland in zijn greep. En de meesten kunnen niet wachten tot het ijs dik genoeg is. Wat zorgt...

Wat is buikvet en hoe kom je er van af?

Buikvet is schadelijker dan vet op andere plaatsen. Het wordt gelinkt aan een hoger risico op hartziekten, beroertes en kanker. Gelukkig is er een simpele manier om er van af te komen. Buikvet dat zich ophoopt rond de organen verhoogt de kans op insulineresistentie en diabetes. Hoe dat...

Als je sport, rem je de vorming van nieuw vetweefsel af

Nog een reden om die hardloopschoenen weer eens onder het bed vandaan te vissen: wie sport maakt het hormoon irisine aan, dat niet alleen vet verbrandt, maar ook nieuwe vetvorming voorkomt. Irisine en haar heilzame effecten werden al in 2012 ontdekt door een team van Harvard-wetenschappers. Maar een...

Waarom het beter is om een laagje buikvet te hebben

Veel jonge mannen en vrouwen doen er tegenwoordig alles aan om een afgetrainde buik te krijgen. Sterk is het nieuwe skinny, maar is dat eigenlijk wel zo gezond? Voor mannen kan het geen kwaad, maar vrouwen zijn beter af met een laagje buikvet. Sterker nog, zichtbare buikspieren zouden volgens...

5 voedingsmiddelen die niet zo gezond zijn als je denkt

Hele schappen in de boekwinkel worden gevuld met leefstijlboeken die je vertellen wat goed voor je is, maar weten de Rens Kroezen van deze wereld eigenlijk wel waar ze het over hebben? Niet echt. Hieronder noemen we vijf producten die health freaks graag aanbevelen, maar die helemaal niet...

Vegetarische vleesvervangers zijn tot 10 keer vetter dan echt vlees

Vegetarische gehaktballetjes, biefreepjes of kipstukjes, wie al eens op de verpakking heeft gekeken weet het wel: vleesvervangers zijn vele malen zouter en vetter dan echt vlees. Het blijkt ook uit een onderzoekje in het Belgische consumentenprogramma ‘Over eten’. De onderzochte vegetarische producten bevatten tot tien keer meer vet dan...

Uitgeademde kilo’s: hoe vet je lichaam verlaat

Als je afvalt, waar blijven die kilo’s? Je ademt ze vooral uit. Het verhaal wil dat overtollig vet wordt omgezet in energie als je gaat lijnen. Maar zo gaat dat niet. Als je meer eet dat je lichaam nodig hebt, legt wetenschapssite livescience uit. Vet zit in je...

‘Overheid moet voeding beter controleren’

De overheid moet beter gaan controleren of er minder zout, suiker en verzadigd vet in ons eten en drinken zit. De supermarkten en fabrikanten hadden dat in januari 2014 beloofd, maar ze ,,bieden geen inzage'' of dat echt lukt, zeggen de Hartstichting, de Nierstichting, de Consumentenbond en de...

8 redenen waarom je dat buikje maar niet kwijtraakt

Van een slaaptekort tot genetische factoren, er zijn tal van redenen waarom je dat buikje maar niet kwijtraakt. En zoals je misschien wel weet is vet rond je middel ongezonder dan op andere plekken. Het wordt in verband gebracht met diabetes, hartkwalen en bepaalde soorten kanker. Acht redenen waarom...

Schaatsen uit het vet voor natuurijsmarathon

Wordt het Noordlaren, Veenoord of gaat een andere plaats aan de haal met de eerste schaatsmarathon van dit seizoen op natuurijs? Het gaat er om spannen, denkt Weerplaza. Nu de winter in het land is, kijken veel wedstrijdschaatsers uit naar die marathon.Zowel in de nacht naar maandag als...

Uit angst voor overgewicht krijgen kinderen te weinig vetten binnen

Uit angst voor overgewicht geven veel ouders hun kinderen te weinig vetrijk eten, concluderen Belgische onderzoekers. Goede vetten zijn belangrijk voor de groei en ontwikkeling van het kind. Laat ze dus deze kerst maar fijn genieten van al het lekkers. De wetenschappers van de Universiteit van Brussel stellen dat de calorie-inname uit...

Gen gevonden voor appel- of peerfiguur

Wie een appelfiguur heeft en vet rond de buik opslaat, loopt een groter risico op hart- en vaatziekten en diabetes dan wie een peerfiguur heeft. Bij een peerfiguur wordt vet opgeslagen rond de heupen en dijen. Wetenschappers van de Amerikaanse Duke University School of Medicine hebben nu het...

Verzadigde vetten zo slecht nog niet

De voedingsadviezen die ongeveer 30 jaar geleden werden geïntroduceerd en die voorschrijven dat je zo min mogelijk verzadigde vetten moet consumeren, zoals boter en volle melk, zijn achterhaald. Eigenlijk had dit advies nooit gegeven mogen worden, want er blijkt geen wetenschappelijk bewijs voor te zijn. Volgens de Gezondheidsraad...

Wordt vet de zesde basissmaak?

Tot 2002 waren er 4 basissmaken: zoet, zout, zuur en bitter. De vijfde basissmaak is umami (Japans voor hartig), die al in 1908 werd omschreven, maar pas in 2002 aan de lijst met basissmaken werd toegevoegd. Volgens Australische wetenschappers is er overtuigend bewijs dat vet een zesde basissmaak...

Waar gaat ons vet naar toe als we afvallen?

Wie zich in het zweet werkt in de sportschool om af te vallen, staat er meestal niet te veel bij stil. Maar waar gaan die kilo’s eigenlijk heen? Onderzoekers van de Australische universiteit New South Wales hebben het antwoord: je ademt het uit in de vorm van koolstofdioxide....