In deze landen werken mensen de meeste calorieën naar binnen

Waar consumeren mensen de meeste calorieën per dag? Niet in de VS wat je misschien zou verwachten. Wel in Oostenrijk. Daar eten ze dagelijks gemiddeld 3.769 calorieën per persoon. Ook de Belgen werken veel calorieën naar binnen in vergelijking met de rest van Europa. Nederlanders zijn juist bescheiden eters. Dat concludeert Recovery Brands, op basis van OESO-cijfers.

In de Verenigde Staten, die vanzelfsprekend ook nog altijd grootverbruikers zijn als het om calorieën gaat, heeft op dit moment iets meer dan 33 procent van de mannen en bijna 36 procent van de vrouwen obesitas. Een op de vier calorieën belandt als verspild voedsel in de vuilnisbak. In India consumeert men het laagste aantal calorieën van alle OESO-landen, gemiddeld ongeveer 2.500 per dag.

In landen waar een kleiner deel van het inkomen aan voedsel wordt besteed, eten mensen juist meer calorieën. Maar overal op de wereld is het calorieverbruik tussen 1961 en 2011 fors toegenomen. In sommige landen wel met 500 tot 600 per dag. Een van de redenen dat mensen meer consumeren is dat de porties in restaurants veel groter zijn geworden en we steeds vaker uit eten gaan.

Calorieverbruik overal ter wereld:

calories served by capita

Toename van calorieverbruik in de afgelopen vijftig jaar:

calories served over time

Bron(nen):   Business Insider