Als je chocolade eet heb je minder last van stress

Er is voor de liefhebbers weer een extra reden om chocolade te eten. Volgens de wetenschap help het tegen stress en remt het ontstekingen. Het moet wel chocolade zijn met een hoog cacao-gehalte, zegt een onderzoek van de Professor Lee S. Berk: "Er is veel onderzoek gedaan naar de effecten van het hoge gehalte aan suiker in chocolade. Wij concentreren ons op de effecten van cacao.

Bron(nen): Science Daily Time