Wat je moet eten als je milieubewust bent

Als je graag een bijdrage wilt leveren aan het redden van de aarde is minder vlees eten een effectieve manier. Vlees veroorzaakt een veel grotere uitstoot van co2 en er is meer (schaars) land voor nodig. De New Scientist zette voor een aantal voedselcategorieën de milieugevolgen op een rijtje.

Bron(nen): New Scientist