Zo controleer je of een watermeloen rijp is (en twee tips om hem te snijden)

De supermarkten negeren gelukkig het weerbericht: zomer is zomer en dus is het tijd voor watermeloen. Heerlijk, maar dan moet de zoete zomervrucht wel rijp zijn en hoe kun je dat zien vanaf de buitenkant?

Er zijn twee simpele trucjes. Ten eerste is een rijpe watermeloen zwaar, omdat hij vol water zit, en klinkt hij hol als je er op klopt. Maar dat geeft nog geen honderd procent garantie dus kijk ook altijd even naar de onderkant. Als daar een gelige lichte vlek te zien is, dan is de meloen perfect rijp. Staan er lichte strepen op de hele vrucht, dan kun je beter nog even wachten.

Heb je eenmaal een lekker zoete, vol rijpe watermeloen te pakken, dan komt het volgende punt: hoe snijd je hem? Een mooie manier is om de hele schil te verwijderen, de meloen door midden te hakken en hem dan in schijven te snijden. Draai de vrucht een kwartslag en herhaal het snijden nog eens. Zet er dan een schaal overheen en draai hem om. Je hebt dan perfecte stukken, die iedereen makkelijk kan pakken. Dit kun je overigens ook doen met de schil er om heen.

In deze filmpjes wordt het perfect uitgelegd:

Bron(nen):   Het Laatste Nieuws