Ecoli rukt op: Jongetje (4) doodziek door rauwe filet américain

Een kleuter uit het Waalse Verviers heeft na het eten van rauwe filet américain een besmetting met de E.colibacterie opgelopen. Het gaat niet goed met het kind van vier. Dat komt bovenop een serie besmettingen in de buurt van Lille en later ook bij Bordeaux. Volgens Le Soir werden bij het kind bloedarmoede en een nierfalen vastgesteld. De kleuter, die verbonden is aan een dialysetoestel, verblijft sinds dinsdag op de Intensive Care van het ziekenhuis La Citadelle in Luik. De bacterie, E 157, is niet diegene die in Duitsland al tientallen slachtoffers heeft gemaakt. Er zou wel een verband zijn met de variant die werd aangetroffen in diepgevroren steaks in het Noord-Franse Lille.

Bron(nen): Vandaag Belgie Z INfo