rijst – Wel.nl

Is sushi echt zoveel gezonder dan andere afhaalmaaltijden?

Je moet er niet aan denken om te koken, maar pizza of patat bestellen is weer zo ongezond. Sushi lijkt dan de perfecte oplossing. Het is immers niet gefrituurd, zit niet vol gesmolten kaas en zalm is gezond, niet waar? Dat valt helaas tegen. Ga je naar een goed...

Désirée du Roy

4 jaar geleden

Ziekte, Gezondheid, gezondheidszorg

In gekookte rijst blijft arsenicum achter

Miljoenen mensen brengen hun gezondheid in gevaar door de manier waarop ze rijst koken, waarschuwen wetenschappers. Uit experimenten blijkt dat het koken van rijst tot al het water verdampt is, ervoor zorgt dat er sporen van arsenicum achterblijven. Dat meldt The Independent. Het gif komt via pesticiden in de...

Jeannette Kras

5 jaar geleden

Samenleving

Indiase rijstboeren krijgen kanker: “Dit is nog maar het begin van de problemen”

In de jaren zestig begon in India het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Daardoor nam de oogst van onder meer basmatirijst met dertig tot veertig procent toe. Maar tegen een hoge prijs: “De laatste jaren oogsten we niet alleen maar meer rijst, maar ook ziektes en dood,” zegt Gurbhej Singh in een...

Jeannette Kras

5 jaar geleden

Samenleving

Dit zijn de eettrends voor 2015

Wat staat er komend jaar op het menu van foodies? Enkele internationale chefkoks noemen een aantal eettrends voor 2015. Het moet vooral allemaal nog gezonder: kokoswater maakt plaats voor esdoornwater en we gaan rijst maken van bloemkool. Zelfs yoghurt en ijs worden verkocht met groentesmaak. Ook gaan we...

Jeannette Kras

7 jaar geleden

Samenleving

8 doodnormale dingen die in Japan taboe zijn

1. Een geslachtsorgaan bij de echte naam noemen De schroomvallige Japanners noemen vooral de vrouwelijke genitaliën nooit bij de naam. Ze spreken van ‘asoko’, dat zoiets als ‘daar’ betekent. En bijna iedereen weet dan wat er wordt bedoeld. 2. Aan de verkeerde kant lopen In Japan lopen voetgangers...

Jeannette Kras

7 jaar geleden

Samenleving

Varianten op Ice Bucket Challenge met puin en rijst

‘Water is schaars, maar puin is er in overvloed’, zeggen journalist Ayman al-Aloel en Mohammed Assaf van Arab Idol. Ze komen met de Gaza-variant op de Ice Bucket Challenge en willen aandacht vragen voor de situatie in Gaza door een emmer met puin over hun hoofd te kieperen....

Jeannette Kras

7 jaar geleden

Samenleving

Meisje van 7 moest trouwen met de man die 1400 euro en een baal rijst voor haar betaalde

Bijna een jaar is een 7-jarig Afghaans meisje in de provincie Jowzjan getrouwd geweest met een man van 35. Pas onlangs hebben de Afghaanse autoriteiten het huwelijk ongeldig verklaard en het meisje weggehaald bij haar man. De vader, Ramadan genaamd, had zijn dochtertje voor 1400 euro en zakken...

Gerard Driehuis

8 jaar geleden

Wetenschap

Witte rijst eten verhoogt kans op diabetes

Als je vaak witte rijst eet, heb je meer kans om diabetes type 2 (90% van alle gevallen van diabetes) te krijgen. Dat is gebleken uit een meta-analyse van 7 studies onder Westerse (Amerikaanse en Australische) en Aziatische (Chinese en Japanse) mensen. In totaal werden gegevens geanalyseeerd van...

Chantal Caes

10 jaar geleden

Wetenschap

Frankenstein Foods: rijst met menselijke genen

Het eerste genetisch gemodificeerde gewas met menselijke genen is klaar om te worden goedgekeurd voor commerciële productie en het Amerikaanse ministerie van Landbouw heeft al laten weten dat het van plan is om die goedkeuring te verlenen De rijst is een grote stap voorwaarts in het ontwikkelen van...

Chantal Caes

11 jaar geleden

Welingelichte Kringen

Tag: rijst

Is sushi echt zoveel gezonder dan andere afhaalmaaltijden?

In gekookte rijst blijft arsenicum achter

Indiase rijstboeren krijgen kanker: “Dit is nog maar het begin van de problemen”

Dit zijn de eettrends voor 2015

8 doodnormale dingen die in Japan taboe zijn

Varianten op Ice Bucket Challenge met puin en rijst

Meisje van 7 moest trouwen met de man die 1400 euro en een baal rijst voor haar betaalde

Witte rijst eten verhoogt kans op diabetes

Frankenstein Foods: rijst met menselijke genen