‘Veel koeien moeten weg, vlees moet veel duurder worden’

Er moeten in Nederland veel minder koeien komen en we moeten veel minder vlees gaan eten. Dat heeft de Raad voor de leefomgeving en infrastructuur (Rli) dinsdag geadviseerd aan minister Carola Schouten van Landbouw, meldt De Volkskrant.
Het aantal koeien moet fors omlaag om de klimaatdoelen van Parijs te halen. Het kabinet moet zo snel mogelijk maatregelen nemen om die reductie tot stand te brengen, bij voorkeur door de invoering van een CO2-plafond. Ook consumenten moeten een bijdrage leveren door minder vlees en zuivel te eten. De overheid moet dit stimuleren door de btw op deze producten te verhogen naar 21 procent.
Volgens de Raad is het simpel: als we niets doen zorgen in 2050 koeien alleen al voor alle CO2 uitstoot van Nederland en kan er uit andere bronnen – vervoer, energie, fabrieken – niets meer bij.

Bron(nen):   De Volkskrant