Als je aan de lijn doet gaan je hersens zichzelf opeten

Het is de ultieme strategie van de natuur. Als laatste antwoord op gebrek aan voeding en energie gaan cellen zichzelf opeten. Als je te weinig eet, omdat je wilt afvallen, beginnen je hersencellen aan zelfvernietiging. Daardoor worden stoffen geproduceerd die het gevoel van honger krachtig versterken. De hersenen willen zichzelf niet opeten en trachten jou daarom te overtuigen te gaan eten. Onderzoekers van de Universiteit van New York hebben kans gezien dat proces van zelfvernietiging in de hersenen bij muizen te stoppen. Het werkte: de behandelde muizen waren een stuk slanker dan hun onbehandelde familie. De resultaten staan deze maand in het tijdschrift Cell Metabolism.

Bron(nen): Daily Telegraph