Italianen bezuinigen op pasta en olijfolie

De economische crisis in Italië leidt er inmiddels toe dat mensen ook gaan bezuinigen op eerste levensbehoeften zoals goed eten en drinken. Dit blijkt uit cijfers die de boerenorganisatie Coldiretti zaterdag heeft gepubliceerd.

Zo is er in de eerste helft van het jaar maar liefst 10 procent minder besteed aan olijfolie uit de eerste koude persing, de basis voor menig delicieus Italiaans gerecht. Zelfs voor pasta, de eerste gang van een volledige Italiaanse maaltijd en normaal een uitkomst in barre tijden, is 10 procent minder uitgegeven dan in dezelfde periode vorig jaar. Voor vis zijn de uitgaven met 13 procent gedaald, aldus de krant la Repubblica.