Te weinig wijn

Niet alleen in Frankrijk kampt men met wijnschaarste, blijkt uit een rapport dat deze week verscheen, maar eigenlijk de hele wereld. Vorig jaar al overschreed de vraag het aanbod en was er een tekort van 300 miljoen wijndozen, het grootste tekort in 50 jaar. Wat is er aan de hand? Er wordt meer gedronken, dat is duidelijk. Sinds de jaren '90 is de hoeveelheid alleen maar toegenomen. Vooral China heeft de consumptie niet 1 keer maar 2 keer verdubbeld in de laatste 5 jaar. En ook in de VS drinken ze meer. Daarnaast wordt er minder wijn geproduceerd, ook in de beroemdste en succesvolste regio's. De Europese wijnlanden Spanje, Italië en Frankrijk gebruiken minder land voor wijnproductie dan voorheen, een trend die sinds 2001 is ingezet. Maar er is ook goed nieuws: 2013 is wel een bijzonder goed wijnjaar. De oogst was uitstekend, nadat 2012 erg teleurstelde. Of het doorzet is nog maar de vraag: Europa, goed voor 60% van de totale wijnproductie, produceert gewoon minder, wat Australië, Chili, Zuid-Afrika, Argentinië en Nieuw Zeeland (30%) niet kunnen opvangen.

Bron(nen): Huffington Post