Van alle slasoorten die we kunnen eten, is spinazie de beste keuze. Spinazie bevat de dubbele dagelijkse hoeveelheid vitamine K en een ruime dosis aan vitamine A. IJsbergsla heeft de minste voedingswaarde. Deze soort bestaat voor 96 procent uit water. Over het algemeen geldt: hoe donkerder de sla, hoe gezonder. De open, donkere bladeren bevatten de meeste antioxidanten en goede voedingsstoffen. Donkere bladeren kunnen namelijk meer licht absorberen en vitaminen samenvoegen. Deze infografiek zet de bekendste slasoorten op een rijtje.
POPULAIR NIEUWS
Allerzielen: Wat gebeurt er eigenlijk met je als je verbrandt in de oven
Zonnepanelen? Vanaf januari telt niet alleen hoeveel je opwekt
Verwarming ’s nachts op 15 graden? Niet als je deze installatie hebt
Dit stel mist €957 AOW per maand na emigratie: ook een huis in Nederland hielp niet
Bij welke snelheid rijdt je auto écht het zuinigst? Het antwoord staat niet op je snelheidsmeter
