Waarom vegetariërs langer leven dan vleeseters

Vegetariërs denken vaak dat ze gezond bezig zijn door geen vlees te eten. Maar dat klopt niet echt. Het ligt namelijk helemaal niet aan het vlees.

Vele onderzoeken hebben uitgewezen dat vegetariërs langer leven dan vleeseters. Zo toonde een Amerikaanse studie onder 95.000 mensen aan dat wie geen vlees eet twaalf procent minder kans heeft om voortijdig te overlijden. Maar hoe kan dat?

IFL Science bestudeerde een van de grootste studies naar veroudering ter wereld. Ze ontdekten dat het niets uitmaakt of je vlees eet of niet. Het gaat simpelweg om leefstijl. Vegetariërs leven over het algemeen gezonder dan vleeseters. Ze eten meer groente en fruit, bewegen meer, drinken minder alcohol en roken minder.

Dus als je elke avond dronken wordt en nooit sport, gaat stoppen met vlees eten je niet gezonder maken. Maar degenen die er voor kiest om vegetarisch te leven is niet het type mens dat nooit beweegt en elke nacht naar de kroeg gaat. Daarom leven ze langer.

 

Bron(nen):   The Independent