Soms ziet een doosje aardbeien of frambozen er in de winkel nog goed uit, maar zitten er bij nader inzien toch een paar rotte tussen. Dat had je liever eerder geweten. Goed nieuws: dat kan straks met een speciale scanner.
De scanner is een soort röntgenapparaat dat met infrarood licht de binnenkant van het fruit bekijkt. In combinatie met een database kan de scanner bepalen in welk stadium van versheid het fruit zich bevindt. Het apparaat dat uiteindelijk als app in een smartphone terecht moet komen, is ontwikkeld door de Enschedese startup OneThird.
De scanner moet uiteindelijk niet alleen consumenten helpen, maar ook voedselverspilling tegengaan. "Als je kan voorspellen hoelang fruit en groente nog meegaan, kunnen retailers en telers besluiten om een product alvast met korting te verkopen of het te verwerken in een smoothie", legt Marco Snikkers van OneThird uit aan EditieNL.
Bron(nen): RTL Nieuws
POPULAIR NIEUWS
Allerzielen: Wat gebeurt er eigenlijk met je als je verbrandt in de oven
Zonnepanelen? Vanaf januari telt niet alleen hoeveel je opwekt
Verwarming uit in de slaapkamer? Onder 15 graden loop je meer risico op schimmel
Verwarming ’s nachts op 15 graden? Niet als je deze installatie hebt
Ouder worden en 's nachts steeds vaker naar de wc: hier komt dat door
