Voor de 2 Nederlandse kerstdiners (en de brunches) zijn dit jaar naar schatting 2,7 dieren geslacht. De schattingen zijn een berekening van de bond van vegetariërs op basis van gegevens van het productschap voor vlees.
Per kerstdag:
kalkoen/kip 816.000
wild (konijn/eend) 510.000
rund 13.000
varken 8.600
totaal (per kerstdag)1.350.000
Daarmee worden er per kerstdag 3 keer meer dieren geslacht en gegeten dan op normale dagen
Bron(nen): vegetariers.nl
