China fokt varkens zo groot als ijsberen tegen vleestekort

Om het vleestekort op te lossen, fokt China nu varkens die moeten uitgroeien tot gigantische dieren. Eentje is al zo groot als een ijsbeer en weegt 500 kilo. Een normaal varken weegt maar 100 kilo.

De veestapel in China is gehalveerd door meerdere uitbraken van de varkenspest. Vleesprijzen zijn naar recordhoogten gestegen. Eerdere fokprogramma’s leverden al varkens op van 200 kilo, maar dat was nog niet genoeg. Doel is nu om de dieren zo groot mogelijk te maken.

Het vleestekort in China is niet zomaar opgelost. Volgens vicepremier Hu Chunhua zal er jaarlijks 10 miljoen ton vlees te weinig zijn. Dar is meer dan er nu wereldwijd wordt verhandeld per jaar.

Om een idee te krijgen van hoe zo’n varken er uit ziet, kun je kijken naar de Netflixfilm Okja, waarin een genetisch gemodificeerd supervarken wordt gestolen door een multinational.