Als Afrika zelf zijn best doet, is er voedsel genoeg

Wetenschap
zondag, 28 juni 2009 om 00:00
welingelichtekringen header 1
Zwartkijkers denken dat de wereld niet in staat is alle monden te voeden. Maar dat is niet waar. Er zijn nog 1,6 miljard hectares bouwland, die kunnen worden toegevoegd aan de 1,4 miljoen die al worden bebouwd. En de meeste daarvan liggen in Afrika. Het blijkt uit rapporten van de OESO en FAO. Er zijn ook methoden, al gebruikt onder meer in Thailand, om van land dat niet meteen geschikt is toch productief bouwland te maken. Het enige dat eigenlijk nodig is, zijn goed georganiseerde regeringen in Afrikaanse landen en investeringen om het proces op gang te brengen. Dat laatste is geen probleem: er komt met de opkomst van China en India geld om voedsel te verbouwen. Voor de crisis waren de voedselprijzen behoorlijk aan het stijgen en dat zal opnieuw gebeuren. Voedsel verbouwen wordt dus een zeer lonende bezigheid. De eerste krachtdadige, effectieve Afrikaanse regeringen - dat wordt nog een grote stap.
Bron(nen): New Scientist