In deze landen kun je het beste vegetarisch eten

Als je dertig jaar geleden zei dat je vegetarisch was, werd je voor gek verklaard. Maar dat is in korte tijd veranderd. Vegetarisch eten is een miljardenindustrie geworden, tenminste in sommige landen. Want de verschillen binnen Europa zijn groot als je kijkt naar het aantal vegetarische restaurants per miljoen inwoners. In Luxemburg zijn dat er meer dan 31 en in Frankrijk nog geen 5.

Nederland staat met 13,9 vegetarische restaurants per miljoen inwoners op een achtste plaats. Dat is aanzienlijk beter dan de ons omringende landen. Zoek je een zonbestemming met relatief veel vegetarische eetgelegenheden? Dan is Malta de beste keus.

Null

Bron(nen):   The Independent