Video: Chinezen eten levende vis in restaurants

Samenleving
donderdag, 19 november 2009 om 00:00
welingelichtekringen header 1
We berichtten hier al eens dat Kim Jung Il, de Geliefde Leider van Noord Korea, zijn vis liefst levend eet. Maar dat was zonder beelden. Er gaat nu een YouTube-video over de wereld waarop is te zien dat rijke Chinezen dat prettig vinden. Volgens The Daily Telegraph winden de koks een natte doek om de kop van het beest terwijl ze hem bereiden, zodat hij tot het laatst in leven blijft. Dan wordt de onderste helft van de vis gaar gemaakt en daarna wordt hij heel snel opgediend. Een Vis op je bord, gekruid en met garnituur, maar wel nog snakkend naar adem. Gaat dat zien.