Video: Chinezen eten levende vis in restaurants

We berichtten hier al eens dat Kim Jung Il, de Geliefde Leider van Noord Korea, zijn vis liefst levend eet. Maar dat was zonder beelden. Er gaat nu een YouTube-video over de wereld waarop is te zien dat rijke Chinezen dat prettig vinden.
Volgens The Daily Telegraph winden de koks een natte doek om de kop van het beest terwijl ze hem bereiden, zodat hij tot het laatst in leven blijft. Dan wordt de onderste helft van de vis gaar gemaakt en daarna  wordt hij heel snel opgediend. Een Vis op je bord, gekruid en met garnituur, maar wel nog snakkend naar adem. Gaat dat zien.

Bron(nen):   Video  Daily Telegraph  Kim Jung Il: e schrik van ieder aquarium