Dit eten soldaten in Afghanistan

Voor een soldaat kan een dag variëren van dodelijk saai tot misschien wel een gevecht op leven en dood. Het openen van een kant-en-klaar rantsoen is elke dag een ritueel. De inhoud is tenminste 5 jaar houdbaar en is bedoeld als troost en om te voeden. In de rantsoenen voor de Amerikaanse troepen zitten M & M's, terwijl de Duitsers Stimorol-kauwgom krijgen. Italiaanse troepen krijgen drie tandenborstels en drie tandenstokers bij elke maaltijd. "Ze zijn geobsedeerd door mondhygiëne", weet voormalig oorlogsfotograaf Ashley Gilbertson. Hij heeft honderden rantsoenen gefotografeerd, die hij samen met de soldaten in Afghanistan at. "Dit is de brandstof achter de oorlog." De vier onderstaande kant-en-klare menu's zijn resp. voor de Amerikaanse, Italiaanse, Canadese en Zuid-Koreaanse troepen. Amerikaans menu met onder ander pork ribs, BBQ sauce, tortillas, aardappel-cheddarsoep en pindakaas. Kimchi, gebakken rijst, worstjes en witte bonen in saus in het Zuid-Koreaanse pakket.

Bron(nen): Slate