Meer dan de helft van het voedsel dat wereldwijd wordt geproduceerd, zo’n 2 miljard ton, wordt gewoon weggegooid. Dat staat in een onderzoek van het Britse . Per jaar wordt 4 miljard ton voedsel geproduceerd, maar tussen 30 en 50% wordt niet geconsumeerd. Dat komt onder meer door een aantal factoren, zoals slechte infrastructuur en opslagfaciliteiten, strikte houdbaarheidsdata, '2 voor de prijs van 1'-aanbiedingen, en de hoge eisen van de consument. De helft van de voedsel in Europa en de VS wordt weggegooid nadat het is gekocht. Ondertussen, aldus de studie, zou in 2050 de vraag naar water voor de voedselproductie 10 miljoen tot 13 miljoen kubieke meter per jaar kunnen worden, meer dan het drievoudige dat de wereldbevolking nu per dag aan water verbruikt.
Bron(nen): The Independent
POPULAIR NIEUWS
Allerzielen: Wat gebeurt er eigenlijk met je als je verbrandt in de oven
Zonnepanelen? Vanaf januari telt niet alleen hoeveel je opwekt
Verwarming uit in de slaapkamer? Onder 15 graden loop je meer risico op schimmel
Verwarming ’s nachts op 15 graden? Niet als je deze installatie hebt
Ouder worden en 's nachts steeds vaker naar de wc: hier komt dat door
