Dit is het populairste recept op internet

Niet iedereen zal dat weten, maar heel veel mensen gebruiken internet om informatie te vinden of uit te wisselen over koken. Kooksites zijn groot. Een van de allergrootste sites over koken is het Amerikaanse AllRecipes, dat jaarlijks 30 miljoen unieke bezoekers trekt. Het is daarmee de drukstbezochte Engelstalige kooksite. En al tien jaar staat daar de Lasagna als meest bekeken recept bovenaan. Miljoenen hebben het bekeken en gemaakt.

De maker is is John Chandler’s en zijn recept is een variant op het recept dat zijn moeder altijd maakte. Hij is geen kok, hij is vertegenwoordiger. En koken is ook niet zijn lust en zijn leven: hij plaatste sinds 2001 twee recepten op de site, waarvan een het succesvolle lasagnarecept is. Dat dat zo succesvol is valt op. Meestal scoren recepten die snel te maken zijn en niet te duur zijn. Voor John’s lasagna moet je toch wel drie uur uittrekken en het is zeker niet goedkoop

Maar kennelijk erg lekker.