Afvallen gaat veel makkelijker bij 30 graden

Wie wil afvallen, moet het er vandaag van nemen. Als het kwik stijgt naar dertig graden, neemt onze eetlust namelijk af en eten we tot wel een vijfde minder. ”Een geschenkje van de natuur”, zegt diëtiste Lynn De Merlier in het AD.

Uit Nederlands onderzoek bleek dat bij een temperatuur van 27 graden het energieverbruik van proefpersonen met 10 procent afnam en bij 30 graden scheelde het zelfs 20 procent. Toen de deelnemers daarna een tijd in een kamer bleven waar het maar 16 graden was, lag hun energieverbruik 10 procent hoger dan normaal.

Dat onze eetlust afneemt is volgens de diëtiste makkelijk te verklaren. ”De inspanning die ons lichaam moet doen om op temperatuur te blijven, valt in de zomermaanden voor een groot stuk weg en dus hebben we minder energie nodig”, zegt De Merlier.

”Ons lichaam regelt dat automatisch. Het hormoon serotonine dat instaat voor de eetlust, wordt bij hogere temperaturen in kleinere doses aangemaakt. Het gevolg is: minder honger. Bij extreme temperaturen dreigt zelfs ondervoeding, want dan stijgt onze lichaamstemperatuur, voelen we ons koortsig en valt de eetlust helemaal stil.”

Bron(nen):   ÁD