De manier waarop je koffie drinkt bepaalt of je al dan niet langer in leven blijft
gezondheidvrijdag, 04 juli 2025 om 17:33
Nieuw onderzoek toont aan dat de manier waarop je je dagelijkse koffie drinkt een grote invloed kan hebben op je levensverwachting. En ja hoor, zwarte koffie is de beste keuze. Koffie vol suiker en room is daarentegen net zo slecht als je denkt.
Het onderzoek werd uitgevoerd door de Amerikaanse universiteit Tufts en werd gepubliceerd in het vakblad The Journal of Nutrition. Tijdens het onderzoek werden 46.000 Amerikaanse volwassenen gevolgd gedurende bijna twee decennia.
De onderzoekers analyseerden meerbepaald de gegevens van negen opeenvolgende rondes van de National Health and Nutrition Examination Survey tussen 1999 en 2018, een grootschalige gezondheidsenquête in de VS. Ze categoriseerden vervolgens koffieconsumptie op basis van cafeïnegehalte, suikertoevoeging en verzadigd vet, en koppelden deze aan sterftecijfers.
Tussen één en drie koppen
Wat blijkt? De optimale hoeveelheid blijkt tussen de één en drie koppen per dag te liggen. Bij één kop daalde het sterftecijfer met 16 procent, bij twee tot drie koppen zelfs naar 17 procent. Meer dan drie koppen per dag leverde geen extra bescherming op en verminderde zelfs de positieve effecten op hart- en vaatziekten.
De gezondheidsvoordelen van koffie zijn waarschijnlijk te danken zijn aan bepaalde verbindingen in de bonen, aldus de onderzoekers in een persbericht. De toevoeging van suiker en vet lijkt deze positieve effecten echter te neutraliseren.
Geen verband met kanker
Opvallend genoeg vonden de onderzoekers geen verband tussen koffieconsumptie en kankersterfte. Het beschermende effect concentreerde zich voornamelijk op cardiovasculaire aandoeningen en algemene sterfte. De resultaten voor cafeïnevrije koffie, zowel voor hart- en vaatziekten als kanker, waren minder duidelijk, mogelijk omdat relatief weinig deelnemers cafeïnevrije koffie dronken.
Natuurlijk is het belangrijk om te beseffen dat deze bevindingen gebaseerd zijn op gemiddelden en statistische verbanden, en dus niet voor iedereen op dezelfde manier gelden. Hoe je lichaam reageert op koffie hangt af van tal van factoren, zoals genetica, levensstijl en bestaande gezondheidsproblemen. Heb je twijfels over jouw koffieconsumptie of gezondheid in het algemeen, dan bespreek je dit best met een arts.
Bron: Tufts
POPULAIR NIEUWS
Deze vrouw viel 90 kilo af, ze deelt de 2 belangrijkste lessen die ze daardoor leerde
Onderzoek laat zien: ook slimme mensen trappen nog steeds massaal in een oud psychologisch trucje
Generatie Z is grillig en weinig loyaal op de werkvloer, maar dat ligt ook aan werkgevers zelf
De eerste Nazi-wet is een feit: hulp aan onderduikers strafbaar
Deze journalist nam 28 dagen lang een megadosis creatine en dit is wat dat deed met zijn lichaam
