Ziek geworden van een vette eend

Het was het beroemste restaurant van Engeland. Drie Michelinsterren en het enige restaurant met 10 punten in de Good Food Guide, en tevens vermaard vanwege chefkok Heston Blumenthal. The Fat Duck.
En het is nu vermoedelijk nog iets beroemder, want het moest worden gesloten vanwege herhaalde gevallen van voedselvergiftiging. Tientallen bezoekers werden ziek van iets, maar wat dat iets is, heeft de voedsel en warenautoriteit nog niet ontdekt. Het kan het misters roomijs zijn, of de de slakkenpaté, of een van die andere wonderlijke gerechten die het restaurant beroemd maakte. De eerste gevallen van voedselvergiftiging deden zich drie weken geleden voor. Sindsdien bleven er slachtoffers vallen, en waarom is onbekend.
Degenen die gereserveerd hadden en die nu niet kunnen komen vanwege de sluiting, krijgen voorrang op de wachtlijst na de heropening. Als dat al nodig is.

Bron(nen):   Guardian