LEIDSCHENDAM (ANP) - Supermarkten willen dat vleesvervangers herkenbare namen houden. Supermarktkoepel CBL roept het Europees Parlement daarom op het voorgestelde verbod op namen als vegaburger, vegetarische worst of plantaardige schnitzel te heroverwegen.
"Consumenten begrijpen deze termen goed en raken er niet door in verwarring. Integendeel: bekende productnamen maken het makkelijker om plantaardige alternatieven in het dagelijks eetpatroon te integreren", zegt Latoya Balogun, die bij het CBL gaat over duurzame ketens en voedingsmiddelen. Haar organisatie heeft een artikel gepubliceerd om stelling te nemen in de discussie.
Het Europees Parlement heeft in oktober al ingestemd met een oproep om vleesgerelateerde termen zoals burger en biefstuk niet langer te gebruiken voor plantaardige producten. Maar de Europese Commissie en de EU-lidstaten moeten zich er nog over buigen. Eerder werd het gebruik van zuivelgerelateerde woorden als melk en kaas al verboden voor plantaardige producten.
POPULAIR NIEUWS
Op deze manieren reis je goedkoper met de trein als 60-plusser
Elke ochtend de ramen open en toch condens? Dit kan er misgaan: is dat genoeg tegen vocht?
50.000 euro op je rekening? Zo geef je je geld een verstandige bestemming
Waarom je een rol toiletpapier in je koelkast zou moeten leggen
Dit zijn de beste 4-seizoenendekbedden volgens de Duitse consumententest: een goeie heb je al voor 24 euro
