De keuze tussen een houten of plastic snijplank lijkt klein, maar voor je gezondheid en hygiëne maakt het wél verschil.
- Houten snijplanken
- Plastic snijplankenZijn vaatwasbestendig, wat een voordeel is bij grondig reinigen.Snedes blijven openstaan, waardoor bacteriën in kleine groeven kunnen blijven zitten.Geschikt voor rauw vlees, mits regelmatig vervangen.
- Beste aanpak in de keuken
- Gebruik aparte planken: één voor vlees, één voor groente en brood.
- Reinig planken grondig met heet water en afwasmiddel.
- Vervang plastic planken zodra ze diepe groeven vertonen.
- Laat houten planken goed drogen en wrijf ze af en toe in met minerale olie.
Conclusie:Een goed onderhouden houten snijplank is doorgaans hygiënischer dan plastic – zolang je hem droog houdt en niet gebruikt voor rauw vlees.
POPULAIR NIEUWS
Vader schiet dochter dood na ruzie over Trump en gaat vrijuit
Totale aftakeling Ferry Doedens in docu vastgelegd: ‘Crypto heeft hem in de macht’
Belg, die dronken, met zijn gsm in de hand en met 212 kilometer een jong gezin dood rijdt – hoeft niet naar de gevangenis.
het kamp-trump maakte het Epstein probleem met de afgang van Pam Bondi nog veel groter
Point of no return: de aarde wordt een helse veel te hete planeet, waarschuwen wetenschappers
Steeds meer mensen maken carrièreswitch vanwege AI: praktische beroepen in opkomst
Loading